Notre sélection en bref
Grille de boissons, encaissement en un tap, zéro abonnement : parfait pour un comptoir à débit rapide qui veut maîtriser ses frais.
0 €/mois + 1,75 %/transaction
Terminal autonome 4G indépendant du Wi-Fi, fonds instantanés sur IBAN : idéal pour encaisser en terrasse et à la table, à commission basse.
0 €/mois + ~1,2 %/transaction
Notes ouvertes, tournées, plan de salle, cartes de prix happy hour et TVA boissons automatique : le service orchestré de bout en bout.
sur devis
Prix indicatifs HT constatés — vérifiez la grille en vigueur chez l’éditeur.
Un bar met la caisse à l’épreuve du coup de feu
Un service de bar n’a rien du rythme régulier d’une boutique : tout se joue sur des pics courts et denses — la sortie des bureaux, l’avant-match, le vendredi soir. Trois contraintes dominent :
- La vitesse au comptoir : une file de dix personnes qui commandent chacune deux boissons ne pardonne pas un écran qui rame ou une navigation à trois taps. Les boissons les plus vendues doivent être accessibles immédiatement.
- Les notes qui vivent dans la durée : au bar, on ouvre une note, on la recharge au fil de la soirée, on la solde au départ. Sans gestion de note ouverte, vous encaissez à chaque tournée — intenable un soir chargé.
- La TVA mixte alcool / soft : 20 % et 10 % cohabitent dans une même commande. La ventilation automatique par la caisse évite un travail de clôture fastidieux et des erreurs de déclaration.
La question honnête : votre bar est-il d’abord un comptoir à débit rapide, ou une brasserie avec service à table ? La réponse oriente le choix bien avant le prix.
Le coût réel sur 3 ans (pas le prix affiché)
Formule : (abonnement × 36) + matériel + commissions CB + modules — calculé pour un bar encaissant 9 000 €/mois en carte bancaire (débit de boissons soutenu, forte proportion de petits tickets carte).
| Solution | Abonnement ×36 | Matériel | Commissions CB ×36 | Coût réel 3 ans |
|---|---|---|---|---|
| myPOSmoins cher | 0 € | 39 € | 3 888 € (1.2 %) | ≈ 3 927 € |
| SumUp | 0 € | 79 € | 5 670 € (1.75 %) | ≈ 5 749 € |
| L'Addition | sur devis | sur devis | selon TPE | sur devis |
Estimations indicatives HT sur la base des grilles publiques constatées début 2026, hors promotions. Les offres « sur devis » ne publient pas leurs prix : exigez le détail écrit ligne à ligne (abonnement, matériel, engagement, frais de sortie) avant de signer.
Calculez VOTRE coût réel sur 3 ans
Déplacez le curseur sur votre chiffre d’affaires carte bancaire mensuel : le classement change selon votre volume.
- myPOS≈ 3 927 €
- Square≈ 5 365 €
- SumUp≈ 5 749 €
À 9 000 €/mois de CA carte, myPOS est la solution au coût réel le plus bas parmi les offres à prix publics.
Voir l’offre myPOSEstimation indicative (grilles publiques, hors promos). Lien partenaire possible : notre classement reste calculé, pas sponsorisé.
Les 3 solutions qui tiennent au comptoir
SumUp — La caisse sans abonnement, payée à la transaction
0 €/mois + 1,75 %/transaction
Pour un comptoir, SumUp coche la case essentielle : l’encaissement carte en un geste, avec un lecteur qui tient dans la main et une application de caisse gratuite où l’on épingle les boissons phares en accès direct. Aucun abonnement, aucun engagement : sur des tickets de bar souvent petits (une bière, un café), vous ne payez qu’un pourcentage sur ce qui passe réellement en carte. Sa limite en bar : pas de note ouverte digne de ce nom ni de carte happy hour automatique. C’est l’outil du comptoir efficace, pas de la brasserie qui suit des tables dans la durée.
Points forts
- Zéro abonnement, zéro engagement : vous ne payez que lorsque vous encaissez
- Prise en main en quelques minutes, matériel économique
- Caisse conforme (modèle certifié) et tickets dématérialisés
- Idéal en mobilité : fonctionne sur smartphone/tablette avec le lecteur
Limites
- La commission de 1,75 % devient chère au-delà de ~5 000 €/mois de CA carte
- Pas de prise de RDV en ligne intégrée (à coupler avec un outil de réservation)
- Fonctions métier beauté (fiches techniques, cabines) limitées
À qui ça convient : Indépendants et petits volumes carte (< 4 000–5 000 €/mois) : coût nul tant que vous n’encaissez pas.
Découvrir SumUpmyPOS — Le terminal de paiement autonome, sans abonnement obligatoire
0 €/mois + ~1,2 %/transaction
myPOS brille dès que le service déborde sur la terrasse : son terminal autonome embarque sa 4G et n’a pas besoin du Wi-Fi du bar, souvent saturé un soir de match. Vous encaissez directement à la table extérieure, carte en main, sans faire remonter le client au comptoir. Le compte marchand avec IBAN et les fonds crédités instantanément soulagent la trésorerie quand vous réglez vos fournisseurs de boissons chaque semaine. Commission basse (~1,2 %), mais même logique que SumUp : c’est un excellent TPE, pas une caisse qui orchestre les tournées.
Points forts
- Terminal autonome avec connexion intégrée : encaisse partout, sans smartphone
- Compte marchand + IBAN inclus, fonds crédités instantanément
- Pas d’abonnement obligatoire pour la fonction encaissement
- Écosystème complet : liens de paiement, boutique en ligne, facturation
Limites
- Commission à la transaction : même logique de seuil que SumUp sur gros volumes
- Grille tarifaire par carte/plan à vérifier ligne à ligne
- Fonctions caisse métier (beauté) limitées vs un vertical dédié
À qui ça convient : Commerçants et ambulants qui veulent un terminal autonome (avec sa propre connexion 4G) et un compte d’encaissement avec IBAN, sans dépendre d’un smartphone ni d’un abonnement.
Découvrir myPOSL'Addition — La caisse iPad de référence en restauration
sur devis
L’Addition prend tout son sens pour une brasserie ou un bar à service : notes ouvertes par table, tournées ajoutées à la volée, plan de salle, cartes de prix happy hour basculées automatiquement sur leur créneau, et TVA alcool/soft ventilée seule. Elle tourne 100 % hors-ligne, ce qui sécurise une grosse soirée même si le réseau lâche. Étant indépendante du paiement, vous y branchez le TPE de votre choix — y compris SumUp ou myPOS — pour piloter séparément vos frais carte. Tarification sur devis : c’est une recommandation métier, à faire chiffrer par écrit (licence, matériel, engagement) avant de comparer au coût réel calculé plus haut.
Points forts
- Fonctions restauration profondes : plan de salle, envois cuisine, menus complexes
- Fonctionne 100 % hors-ligne — précieux en food truck
- Vous choisissez librement votre solution d’encaissement carte
- Éditeur français, support réputé réactif
Limites
- Tarif sur devis, peu lisible sans rendez-vous commercial
- Orienté restauration : hors sujet pour un salon de coiffure
- Investissement matériel iPad à prévoir
À qui ça convient : Food trucks et fast foods qui veulent une vraie caisse restauration (envois cuisine, cartes, happy hours) sans dépendre d’un prestataire de paiement.
Découvrir L'AdditionTableau récapitulatif
Questions fréquentes
Quelle caisse choisir pour un bar au comptoir ?
Au comptoir, la vitesse prime sur tout. Une caisse à grille de produits directe — les 20 boissons les plus vendues accessibles en un tap — vous fait gagner des secondes cruciales au coup de feu. SumUp et myPOS encaissent vite et sans abonnement ; L’Addition ajoute la gestion des notes ouvertes et des tournées si vous avez aussi du service en salle. Le critère décisif reste votre volume carte : il détermine le modèle le moins cher.
Comment gérer les tournées et les notes ouvertes ?
Une note client ouverte (« ardoise » de soirée) qui s’incrémente boisson après boisson, puis se solde en une fois, est une fonction de caisse restauration comme L’Addition : vous ajoutez les consommations à la table ou au client, et vous encaissez au départ. Un terminal seul (SumUp, myPOS) gère mal ce cas et vous oblige à encaisser boisson par boisson. Si vos clients consomment sur la durée, c’est un argument fort pour une caisse métier.
Quelle TVA appliquer sur les boissons dans un bar ?
La règle : 20 % sur les boissons alcoolisées (bière, vin, cocktails), 10 % sur les boissons sans alcool servies pour consommation immédiate (soft, café, jus). Une même commande mélange donc souvent les deux taux. Une caisse qui ventile automatiquement selon la fiche produit évite les erreurs de déclaration et sécurise votre clôture — un vrai gain quand le débit de boissons est élevé.
Une caisse de bar doit-elle gérer les happy hours ?
Si vous pratiquez des prix dégressifs sur des créneaux, oui : une caisse capable de basculer automatiquement une carte de prix « happy hour » entre 18 h et 20 h évite les erreurs de tarif et les remises manuelles à répétition. C’est une fonction de logiciel de caisse restauration ; un terminal de paiement simple vous obligera à ressaisir les prix à la main. À évaluer selon la fréquence de vos offres.
Notre verdict
Notre verdict pour un bar
Comptoir à débit rapide, tickets courts : partez sur SumUp ou myPOS — encaissement instantané, zéro abonnement, et pour myPOS l’avantage de la terrasse en autonomie 4G. Brasserie avec service, notes ouvertes et happy hours : faites chiffrer L’Addition comme caisse métier et gardez un TPE sans abonnement pour l’encaissement. Le bon volume carte tranche : au-delà de ~9 000 €/mois, l’abonnement fixe reprend souvent l’avantage — vérifiez-le sur le calcul ci-dessus.